Bästa whisky 2020: De smidigaste single malt-, korn- och blandade whiskyerna från £ 20

Annons

De långa vinterkvällarna kräver en utsökt salt tippel

Whisky (eller, i Irland, whisky) har länge varit en populär tippel på de brittiska öarna, med en historia som går tillbaka till minst 15-talet. Empire och emigration tog andan över hela världen och whisky är nu globalt populärt i tre olika typer: torvig, dubbeldestillerad skotsk whisky; lättare, trefaldestillerad irländsk whisky; och de sötare bourbon-stil-whiskyerna som produceras i USA.



Medan drycken föll utanför populariteten en kort stund i slutet av 1900-talet, har whisky nyligen tagit över vodka som Storbritanniens mest populära ande och de flesta lokala pubar kommer att erbjuda ett bra urval av malts och blandningar.

Men hur hittar du den bästa dram? Vi har tagit oss igenom ett urval för att hjälpa dig hitta den whisky (eller whisky) som bäst passar dig.





LÄS NÄSTA: Bästa födelsedagstårta

Hur man köper den bästa whisky åt dig

Vilka är de olika typerna av whisky?

Whisky finns i tre huvudtyper. Single malt whisky tillverkas med malt korn och åldras i ekfat, vilket ger den en distinkt arom och smak. Single malt whisky tillverkas helt med malt från ett enda destilleri utan tillsats av andra korn. I synnerhet skotsk whisky är känd för sina robusta singelmalts, men den här typen av whisky produceras över hela världen - titta på rätt platser så hittar du irländska, japanska och till och med indiska singelmalts.



Korn whisky produceras med andra korn än maltat korn - i USA är detta vanligtvis majs eller majs, vilket producerar de sötare amerikanska whiskyerna i bourbon-stil. I Skottland och Irland producerar omaltade spannmål en lättare kornvis whisky, som ibland kan konstateras dricka på egen hand men som oftast används i en malt whisky-blandning.

Se relaterade Bästa vodka 2019: Gör en bättre martini med fantastiska vodkas från bara £ 21 Bästa rom: Vårt urval av den finaste vita, mörka, kryddade och marin rom, från bara £ 15 Bästa gin 2019: De bästa gins och ginglasögonen du kan köpa

Den vanligast producerade whisky är blandad whisky, tillverkad av en blandning av malt- och spannmålspirit. Eftersom single malt whisky är arbetsintensivt och dyrt att producera, resulterar blandning med ett spannmål i allmänhet i en billigare produkt. Tillsatsen av den lättare kornviskyn skapar också en mjukare, mindre komplex smak som vissa kanske föredrar, och som kan vara bra att använda i cocktails och blandade drycker.



Mindre vanligt förekommande är blandade malt whisky - dessa produceras endast med malt korn, men kan kombinera malts från två eller flera destillerier. Detta skapar vanligtvis en karaktäristisk blandning som är mer komplex än en maltkornblandning och vanligtvis billigare än en enda malt.

Envissk whisky avser irländsk whisky från ett enstaka destilleri som produceras med en blandning av maltat och omaltat korn (och ibland andra korn), vilket ger en lite mer peppig smak jämfört med single malt.

Du kan stöta på enstaka eller blandade malts i fatstyrka, vilket innebär att whisky flaskas direkt från fatet som den mognades i utan att utspädas. Whisky med kaskstyrka är vanligtvis cirka 60-65 volymprocent alkohol (jämfört med cirka 40% för en typisk utspädd whisky) och bör alltid drickas med vatten.

LÄS NÄSTA: Bästa hamn från £ 11

Vilken whisky är rätt för mig?

Enkel eller blandad malt whisky i skotsk stil har en komplex, fyllig smak som är idealisk för sofistikerad sipping. Smaksnoterna hos en enkelt maltskotch varierar från ansträngande till nästan karamell. En torvad malt (tillverkad genom att torka kornet över en torveld) kommer att ha en rökig, nästan chewy smak som kan vara lite av en förvärvad smak.

Det är värt att prova några malts från olika platser - om du inte går vidare med en torvig Highland-malt, kanske en lätt Speyside med en touch av sötma passar din smak. Det är klokt att lägga till en stänk av vatten för att få fram smaken och aromen i din dram - en process som är känd som 'släpper ormen'.

Om du planerar att blanda din whisky med koks eller ingefära ale kommer den lättare, mindre rökiga smaken av en blandad whisky att gå mycket bättre med din mixer än en fin single malt. Det finns inget fel med att hålla en flaska på baksidan av ditt dryckskåp för gäster som föredrar att deras whisky blandas länge.

Amerikansk whisky med spannmål som produceras med majs har en sötare, något tyngre smak än antingen single malt eller blandad whisky. Bourbon, råg och Tennessee-mash är alla goda festdrycker, gör utmärkta långa drycker (JD och koks är de mest kända) och är basen för populära cocktails inklusive Manhattan och Old Fashioned.

Den bästa whisky du kan köpa

1. Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch: Bästa single-malt Scotch

Pris: £ 45 | Köp nu från Amazon

En utomordentligt mjukdricksad trippeldestillerad låglandsskotsk, Auchentoshan Three Wood mogen i fat, bourbon, Oloroso och Pedro Ximenez, för att få en mjuk, fruktig smak som är värt att njuta. Rik och väldigt lite söt, utan torvig rök, detta är kanske den närmaste fina whiskyn som smaker av julpudding i en flaska. Om fler ansträngande malts har lämnat dig att tro att du inte gillar Scotch whisky, prova detta innan du ger upp.

Viktiga specifikationer - Alkoholhalt: 43%; Flaskstorlek: 70cl; Ursprungsland: Skottland

2. Tomatin Cask-Styrka: Bästa whisky för cask styrka

Pris: £ 54 | Köp nu från Amazon

Ett mjukt, enkelmalt moget i bourbon- och sherryfat för extra lager av smak, detta mjukare erbjudande från det prisbelönta Tomatin-destilleriet i det skotska höglandet har undertoner av karamell och vanilj. Det är ett utmärkt val för avslappnad smuttning efter middagen eller vid elden på en kall vinterkväll. En robust 57,5% ABV ur flaskan, denna överdrivna whisky bör spädas med vatten innan du sjunker.

Viktiga specifikationer - Alkoholhalt: 57,5%; Flaskstorlek: 70cl; Ursprungsland: Skottland

3. Green Spot Single Pot Irish Still Whisky: Bästa irländsk whisky

Pris: £ 35 | Köp nu från Amazon

En varm, långdricksande whisky med en enda kruka, smidig med krämig vaniljnot. Tillverkad med en blandning av malt och omalt korn, var Green Spot tills nyligen bara tillgängligt i sin destillationsbutik i Dublin, och produktionen är fortfarande begränsad till 12 000 flaskor per år. Så om du har expaterade irländska vänner som du skulle vilja imponera på skulle en flaska med den mindre fläckiga Green Spot göra dem väldigt glada.

Viktiga specifikationer - Alkoholhalt: 40%; Flaskstorlek: 70cl; Ursprungsland: Irland

4. Bulleit Bourbon Frontier Whisky 45%: Bästa bourbon

Pris: £ 22 | Köp nu från Amazon

En bourbon i Kentucky-stil i en flaska som skriker 'robusta pionjorkoboys', Bulleit levererar en kraftig spark till sinnena med sin peppiga rågsmak och den fräcka extra 5% ABV. Bulleit är rik och kryddig med en fruktig, kanel-eftersmak. Den dricker bra direkt från höftkolven och blandas mycket bra i cocktails. Det är en robust, stötig whisky som sätter hår på bröstet - oavsett om du vill ha dem där eller inte.

Viktiga specifikationer - Alkoholhalt: 45%; Flaskstorlek: 70cl; Ursprungsland: USA

5. Penderyn Welsh Malt Whisky 70cl: Bästa walesiska whisky

Pris: £ 27 | Köp nu från Amazon

Ja, du läste rätt - walesisk whisky (“wisgi”) är en riktig sak och en välsmakande också. Den traditionella wisgi-traditionen förstärktes i Wales i början av 2000-talet och växer nu i popularitet utanför sitt hemland. Denna varma, lätta whisky med anteckningar av vanilj är Penderyns mest populära singelmalt, medan andra erbjudanden från destilleriet inkluderar en jammy portwood-finish malt och torvigt Celt.

Viktiga specifikationer - Alkoholhalt: 46%; Flaskstorlek: 70cl; Ursprungsland: Wales

6. Naked Grouse Scotch Whisky: Bästa blandade malt

Pris: £ 24 | Köp nu från Amazon

Ett icke-nonsens blandat malt från tillverkarna av The Famous Grouse, detta är en slät men robust all-malt whisky mognad i sherryfat. Rik, tyngre än en korn- / maltblandning och med en något söt eftersmak kommer Naked Grouse i en ren och otrevlig flaska som vi tycker är ganska attraktiv. På 24 £ är det också stort värde.

Viktiga specifikationer - Alkoholhalt: 40%; Flaskstorlek: 70cl; Ursprungsland: Skottland

7. Chieftain's Single Malt Laphroig 14-årig 2004: Bästa high-end whisky

Pris: £ 128 | Köp nu från Amazon

Med sin distinkt extra torviga smak är Laphroaig ('la-FROY-ig' med ett hårt g-ljud i slutet) inte en dram för alla. Det har en komplex blandning av rökig sötma, med anteckningar av tall och honung och har en rik kropp som är lång och slät på gommen. Om det låter som din typ, så är denna vackra begränsade upplaga 14-åriga Islay malt ett bra sätt att behandla dig själv.

Viktiga specifikationer - Alkoholhalt: 46%; Flaskstorlek: 70cl; Ursprungsland: Skottland

8. Aldi Glen Marnoch dubbelkask släpper single malt whisky: Bästa stormarknadswisky

Pris: £ 20 | Köp nu från Aldi

Sedan överraskande kännare med en guldmedalj på Scotch Whisky Masters 2017, har det tyska budgetmärket Aldi utvidgat sitt Glen Marnoch-sortiment av single malt whisky riktade fyrkantigt mot människor som bryr sig mer om produkten inuti varumärket eller flaskdesignen. Aldi är avrundad, mild Speyside malt har kompletterats i hyllorna med en prisbelönta Islay och denna rika, fruktiga romfärdiga malt, som alla är prissatta till eller under £ 20. Om du är ute efter en billigare blandning, Aldis Highland Black (£ 13) är en annan guldmedaljvinnare vid samma priser.

Viktiga specifikationer - Alkoholhalt: 40%; Flaskstorlek: 70cl; Ursprungsland: Skottland

Språk
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese